腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是＊＊＊＊＊＊成道之日，称为“法宝节”，是＊＊盛大的节日之一。

大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。

没想到，今年农历的“腊八节”和，最后一个节气“大寒”居然碰上了，进入腊月，年味儿渐浓，再吃碗腊八粥，过年的序幕便徐徐拉开了······

腊八遇大寒

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，喝腊八粥的习俗。

在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗，如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦称“做牙”、“做牙祭”等，民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。现代企业流行的年底“年会”即是由尾牙祭发展而来

今年的腊八节，也是大寒节气，菁棠木门愿寒冷远离你，愿你把温暖握在手里，把幸福喝进肚里，2021年每天都开心。

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用心前行，腾飞2021

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