近期，上海市正式实施生活垃圾管理条例，堪称“史上最严”。由此，“垃圾分类”成为全国热词。

一时间，垃圾桶成了最热门的打卡神器，不管男女老少，只要在垃圾桶旁边一站，瞬间百感交集、汗流雨下。手里的垃圾属于哪个类别这个问题，让人伫立良久。

要说在我们日常生活中还是关于吃的方面产生的垃圾较多，一日三餐离不开厨房，今天我们就来看一看有哪些实用的空间收纳方法，帮助我们减少生活垃圾的产生。

厨房收纳该如何布局？

厨房布局本质上就：一字型、U型、二字型、L型几类。你可以依照自家的条件进行模块化的厨房收纳。

(图片来源：一木木门官网，侵删)

▲垂直方向的使用频率

上面这张图许多人都见过，再简单说下，表示的是橱柜各区域的使用频率，从中间使用最为频繁，往上下两侧递减。

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▲区域布局采用就近原则

这张图则提供了一种水平方向上的区域划分，类似于我们常说的清洗区、操作区、灶台区，但也给了另外一种思路，明确的划分区域，就近收纳物品。这些原则细化到真实生活中如下图所示。

【灶台区域】

(图片来源：一木木门官网，侵删)

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灶台下方放置碗柜，炒完菜就可以直接抽取餐盘。

【清洁区域】

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清洁区域的地柜下方放置手套、清洁剂等用品，是不是感觉更方便了？

【冰箱区域】

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生鲜食品与冰箱、微波炉为一条动线，食品加工更加顺畅。

如何高效利用空间？

橱柜内部的收纳要做到尽量细分，想要把东西都收起来，除了要有足够的收纳空间，柜子内部也要做好极致的收纳分类才行。

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抽屉分区|

一般家庭，会在操作台处做2--3个抽屉，用来放置碗盘、常用锅具、一些刀叉勺铲和罐装酱料；稍大的抽屉，里面还可以做细分。

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橱柜分层|

给橱柜安排一个分层的空间，各种案板、托盘和烧烤铁架，竖立收纳不仅节省空间，也利于通风晾干。

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