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五一·匠说——那些渐行渐远的手艺人

2017-05-04 09:41 责任编辑: 刘小雪
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木匠、铁匠、石匠、泥瓦匠、小炉匠、铜匠……他们曾是市井乡村的一道景致,他们更是我们生活里挥之不去的美好记忆。在时代变迁的今天,虽然这些匠人渐行渐远,但我们不应该忘记他们。更为重要的是,这些手工技艺是我们中华民族传统习俗的组成部分,应该活在人们的记忆中,应该留在文献资料中。

铁匠

传统的打铁手艺是门技术活,并非简单的捶打。制造一件工具,包括选料、烧火、捶打、成型、淬火、打磨、制作等 十几道工序。

秤匠

秤杆是一种从浙江进的名叫马尼康的原木,这种原木能保证秤的平直、不易变形。在做一杆秤前,要先用砝码在秤杆上定位,再用钻花的秤杆上打出均匀的秤眼。没有熟练的手艺是做不好这一道工序的,秤眼深浅、大小,都决定了一杆老秤是否精准无误。

土陶匠

历史悠久的纯手工土陶制作工艺被誉为“泥与火的艺术”,不但是一种技术、一种民间工艺,也是种文化传承。然而由于社会不断发展,轻便美观的塑料和铝制品大量进入市场,代替陶器使用,以致陶器业陷入了困境,传统的制陶业陷入无人传承的尴尬境地!

剃头匠

剃刀、推子、洗头盆,就是他们的全部家当!店里的面积很小,大概七八平米,东西很多,但都归置的整整齐齐,布局非常合理。一个理发老师傅,一张斑驳的老理发椅,还有一些从小到大都在这里理发的老街坊。

制笔匠

宣笔的制作不仅精于选料,更注重工艺,其制作需经过选料、水盆、制杆、装套、修笔、镶嵌、刻字、检验包装八大工序,一百零八道工艺,技艺极为复杂。而想要做好一支宣笔,需要的不光是耐心,还有那份一辈子只做一支笔的匠人精神。

榨油匠

徽州西部地区仅存的一座老式油坊,已有近300年的历史,至今还保留着古老传统的木榨油工艺。油坊在一个很大的屋子里面,门窗通亮,屋顶还开着天窗,光线非常好,无论是榨油还是不榨油的时候,只要一走进这里,就能闻到那沁人心脾的木榨油清香。

烧窑匠

铜陵白杨坡,因祖上几代人为窑工,为维持全家生计,他们利用祖的制陶技术,经过土质考察和地形选址,在白杨坡落后并建立了一座缸窑厂,从此全家开始了烧窑为生的生活。历经祖孙三代至今,古老的陶制品逐渐被现代不锈钢、玻璃器皿等所取代,缸窑厂渐趋衰落,他们成了家族陶艺传承的最后一个守望者。

木匠

历史上一直流传着这样一句话,一个木匠就等于半个知识分子。弟子通过师傅传授的工艺,再加上刻苦训练,就可以练就一身好技艺,达到熟能生巧的境界,把木料运用的巧妙精致。

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